Dans cette série très intime et très personnelle, j’expose les mains d’une dame au coeur pure et aux mains fortes. J’ai eu la chance et l’esprit clair ce jour-là de m’attarder sur les mains de ma grand-mère qui préparaient une pâte destinée à devenir une pâte feuilletée… À jamais gravées dans ma tête.
«
Je ne bois pas d’ouzo tous les jours, mais quand j’en bois, c’est sans eau.